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尤其是如果干炒一下，更增加热性，都可中和芽菜的凉性。 八、发霉食品是否都含有致癌物质？承告‘腌’、‘熏’食品都不好，则一般常见的‘酿制食品’如酱油、豆腐乳、豆豉或臭豆腐、梅干菜等制造时，常有经过发霉...东西，不宜多吃，但也无太大关系，臭豆腐的作法我不知道，如有发霉过程，则要少吃。醋因为是酸性，有一派人说是会防碍消化。 九、味精是钠盐，除与食盐相似，吃后会增加体内钠量之外，是否尚有其他缺点？听说...
佚名
|素食|食生|生食|食问|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/14425413816.html
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，他就认为不好吃。另外还有江浙一带的人，喜欢吃臭的，愈臭觉得愈香，你看现在有很多人喜欢吃臭豆腐，但有很多人闻到臭豆腐，头都发昏了，你说这个臭的是好吃，还是不好吃呀？还有南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面，...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12533714354.html
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就嗔怒怨恨。我们的情绪在这喜恶之中，每天不知波动起伏多少次。其实，事物本身没有美丑净秽之别，分别往往来自于我们主观的感受，例如：臭豆腐，喜欢吃的人，吃得津津有味；不喜欢吃的人，则避之唯恐不及。明月出云...
星云法师
|星云|
http://www.fjdh.cn/article/2006/01/1450222590.html
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臭豆腐、臭苋菜”，至今都难以忘怀，自然流露出一位忠厚长者不泯的赤子之心。
三、文墨馨香 法结七塔
曾经从恩师月西老和尚处得知，觉光法师在香港弘化之伟业，与甬城佛教之法缘，令拙僧一直心存仰慕和...
可祥法师
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/07155187350.html
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放大雾，不就是化学战吗?人造烟雾，用干冰就得啦，烧烧垃圾堆也可制烟雾呀，别小看了古人的智慧，古人知道运用细菌制造酱油，做馒头，做豆腐乳，臭豆腐，做醋……你以为古人不知有细菌么? 古人既善用细菌于制造...
冯冯
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23294974353.html
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早餐的咸菜品种不少，无论是腌豇豆、腌豆角、腌白菜，还是酱箩卜、罗卜干、榨菜也好；也无论是豆腐乳，还是臭豆腐也好。甚至辣酱、豆瓣酱，都是味觉的点缀，能使人的胃口自然大开。也许有人认为这些咸菜既无营养，又...
心道法师
|心得|出家|
http://www.fjdh.cn/article/2008/03/21243121959.html
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也甜得惊人！还有臭的比我们的臭豆腐还厉害！我在国内时也爱吃一点加哩饭，因中国厨子手轻，不觉难吃，但在印度却难以下口。法师们只有白老能吃点辣，其余各位和刘居士都宁可挨饿，也不要尝试。
在德里大学...
朱斐
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/15524382387.html